Eigenschappen

Naam / namen Cynara scolymus
Volksnaam Artisjok
Blad / loof Grijsgroen
Bloeitijd Augustus September Juli
Bloem Roze Paars
Gebruik Soepen Groenteschotels
Grondsoort Normale grond
Hoogte 50 cm
Licht Zon
Planttype Vaste plant Kruiden
Snoei Wanneer: maart wat: de plant sterft elke winter af en loopt in het voorjaar weer uit. net voor het uitlopen kan het oude loof afgeknipt of weggehaald worden.
Vochtigheid Normaal
Wind Beschut tegen harde wind